老年人骨质疏松补钙,需优先通过饮食摄入,同时兼顾吸收效果,避免单一依赖钙片。
首选高钙且易吸收的食物,比如牛奶、酸奶等奶制品,每天喝300毫升左右,既能补钙又能补蛋白;还有豆腐、豆干等豆制品,钙含量稳定,适合日常食用。绿叶菜也别忽视,油菜、芥兰每100克钙含量超100毫克,焯水后凉拌或清炒,能减少草酸影响吸收。
另外,可适量吃小鱼干、芝麻酱,前者连骨带肉吃钙利用率高,后者含钙量丰富但需控制量,避免热量超标。补钙同时要搭配维生素D,比如吃些蛋黄、菌菇,或每天晒15-20分钟太阳,帮助钙吸收。
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