多发性骨髓瘤患者饮食需围绕“营养支持、减少负担、预防并发症”展开，关键在于科学搭配与细节把控。
日常饮食应优先保证优质蛋白摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，为身体修复和免疫维持提供基础。同时要增加新鲜蔬果比例，补充维生素与膳食纤维，预防便秘——这是患者常见的消化道问题。
需严格避免高盐、高糖、高脂食物，减少肾脏代谢负担，因疾病可能影响肾功能。生冷、不洁食物也需杜绝，防止免疫力较低时引发感染。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，确保食物软烂易消化，减轻胃肠道压力。
最后要注意饮食规律，少量多餐，若出现贫血、骨痛等症状，可在医生指导下针对性调整，比如适当补充含铁丰富的食物。
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