骨质疏松患者的饮食需明确“宜”与“忌”，通过科学搭配延缓骨量流失，具体要点如下。
饮食上应多吃两类食物。一类是高钙食物，如牛奶、酸奶等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，以及小鱼干、芝麻酱、西兰花等，它们能直接补充骨骼所需钙质；另一类是富含维生素D的食物，如蛋黄、三文鱼、沙丁鱼，或维生素D强化食品，可促进钙的吸收利用。
同时要避开三类食物。一是过量咖啡因饮品，如浓茶、咖啡，会影响钙吸收；二是高盐食物，如腌菜、加工肉，会增加肾脏排钙；三是酒精，长期大量饮用会抑制成骨细胞功能，加速骨量流失。
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