肿瘤病人身体消耗大，饮食上需注重营养补充。宜多吃富含蛋白质的食物，如鱼肉、鸡肉、豆类、蛋类和奶制品，能为身体修复提供原料，增强免疫力;富含维生素的蔬果也必不可少，橙子、猕猴桃等富含维生素 C，菠菜、西兰花等富含维生素 K，有助于抗氧化和维持身体正常代谢;全谷物和薯类能提供膳食纤维，预防便秘。
而辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等应避免，它们会加重肠胃负担，影响消化吸收;腌制、熏烤、霉变食物，像咸菜、腊肉、发霉坚果，含有亚硝酸盐、黄曲霉素等致癌物，可能促使病情恶化;酒精更是肿瘤病人饮食大忌，会损伤肝脏等器官，降低机体抵抗力。合理饮食搭配，才能更好助力肿瘤病人康复。
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