慢性胃炎多由幽门螺杆菌感染引发,细菌分泌毒素破坏胃黏膜屏障,诱发慢性炎症。不良饮食习惯如长期暴饮暴食、喜食辛辣 / 腌制食物或酗酒,会反复损伤胃黏膜。自身免疫异常可导致胃体黏膜萎缩(如 A 型胃炎),影响胃酸及内因子分泌。此外,长期服用非甾体抗炎药(如阿司匹林)会抑制胃黏膜前列腺素合成,削弱保护机制。年龄增长伴随胃黏膜退行性改变、胆汁反流刺激胃黏膜等因素,也与慢性胃炎的发生密切相关。
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