女，44岁 2023-06-06 09:26:22
请问单、双甘油脂肪酸酯指的是什么？
安徽医科大学第一附属医院 心血管内科
病情分析：指导意见：双甘油脂肪酸酯是甘油和脂肪酸综合的物品。双甘油脂肪酸不溶解于水，并且表面具有一定的活性，可以起到增稠剂和润湿剂的作用。平时在饮食上应以低盐低脂的食物为主，尽量避免吃一些高热量和高脂肪的食物，可以减少脂肪堆积。
2023-06-06 09:31:53
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