问医生,享健康!
您的位置: 首页 > 问答 > 土豆发青吃了以后有影响吗?

土豆发青吃了以后有影响吗?

女,27岁 2020-05-09 14:07:29

病情描述:

家里的土豆发青了,但是今天中午吃了一点,请问吃了以后有影响吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:土豆发青的话是不能吃的,此时说明土豆快要发芽,而发芽的土豆会分泌出对人体有害的物质,吃了以后可能会导致中毒,不过你如果吃的不多应该问题不大,可以多喝点水促进排泄,注意观察下,必要时去医院做下检查,如果中毒的话要先进行洗胃处理。建议今后一定要注意不能吃发青的土豆。

2020-05-09 14:12:15