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白银耳隔夜还能吃吗?

女,23岁 2020-04-26 16:01:01

病情描述:

你好,之前泡的银耳忘记吃了,隔了一夜还可以吃吗?请问白银耳隔夜还能吃吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:你好,对于你说的情况白木耳也就是银耳,银耳没有变质的话,还是可以食用的,但是营养会流失一部分,银耳帮助保健,尤其是可以帮助提神醒脑、补脾开胃、生津止渴对身体很有好处,但是变质的银耳以及长时间泡的银耳容易产生有害物质,反而是危害自身健康。

2020-04-26 16:05:46