问医生,享健康!
您的位置: 首页 > 问答 > 怎样判断牛蛙熟了?

怎样判断牛蛙熟了?

女,27岁 2020-04-18 11:05:57

病情描述:

之前吃过一次牛蛙,感觉很好吃,准备自己也做一点,请问怎样判断牛蛙熟没熟?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:一般来说看煮牛蛙的水开了以后继续煮两三分钟就可以了,一定要充分地煮熟才能吃,不然很可能会出现细菌感染,吃了以后会出现恶心腹泻的不适症状。如果你担心牛蛙煮的太老影响口感,你可以注意观察下牛蛙肉的颜色,只要充分变色后继续烹煮一小会即可,平时也要注意保持健康的饮食和生活习惯。

2020-04-18 11:09:58