
女,31岁 2020-04-16 13:12:53
有时候木耳泡了以后就去做其他事情,经常泡了很长时间,听说吃了以后对身体不好,是不是真的?
中国中医科学院广安门医院 中医综合
病情分析:在烹煮木耳之前,一定要先浸泡下,如果外界温度比较高,木耳泡的时间超过了8小时的话还是不建议吃了,此时很可能已经变质,吃了以后有可能会造成一些不适症状,比如腹泻甚至中毒等。一般来说木耳用温水浸泡3到4小时就可以了,不建议太长,去购买时也要尽量选择食材新鲜的。
2020-04-16 13:17:23