女，5岁 2020-03-17 07:41:13
因为天气冷，所以每次给女儿喝酸奶的时候，自己有点担心她会着凉，所以习惯加热了才给她喝。乳酸菌酸奶可以加热吗？
开封市中心医院 全科
病情分析：酸奶作为一种常见的奶制品，在日常饮用的时候并不适合加热，因为这样做会直接导致酸奶里面所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。但是如果担心孩子喝凉的身体受不住，可以把它搞到温热的状态，这样做还有利于增加乳酸菌的活性。
2020-03-17 07:45:44
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