男，36岁 2019-04-25 11:34:09
我听说保温杯只能喝白开水，不适合泡茶，不然对身体不好，是真的吗？保温杯可以泡茶喝吗？
开封市中心医院 全科
病情分析：你好，保温杯比较好还是不要泡茶的，会大大降低茶叶的营养价值。因为茶叶长时间浸泡在保温杯中的温水中，就像温和煎蛋一样，茶叶中所含的茶多酚、单宁等物质会大量浸出。其实平时泡茶时不建议用太烫的水，茶叶中所含的维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，失去茶应有的保健功能。由于保温杯中的水会一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快挥发，也减少了茶水应有的清香味。
2019-04-25 11:35:50
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